渡辺シェフが丹精込めて作り上げた商品がより美味しそうに見えて、鮮度感の保てるショーケースに入替を実施し、
『商品力』『店舗力』のクオリティUPを図る。

ＰＲＯＦＩＬＥ

〒256-0816

神奈川県小田原市酒匂4-12-1

T E L ：0465-43-7451

OPEN：11:00～19:00

定休日：火曜日・水曜日＋不定休

2019年11月開店

2020年8月ショーケース入替

ネオパルスP2型　W1800ｍｍ

入替前のケースの急なR面のガラス形状に比べ、滑らかな放物線を描く『ネオパルス　Pタイプ』のガラス形状が陳列されたプティガトーを優しく、美味しそうに映し出しています。又、低すぎたケースの高さを高くしてお客様の目線に近づけてケース形状が平面的にも立体的にもはっきり、すっきり、くっきりと視線に飛び込むように考えられています。

ケースの形状・寸法は陳列商品の訴求力に大きく影響します。ケース選択においてはただ単にワイド寸法と棚数だけで判断するのではなく、自分が作り出す商品のスタイル・アイテム数・製造能力・販売予定数等を考慮して、検討する必要があります。

『明るく』『鮮明に』『シズル感たっぷりに』商品を映し出す『ダイヤオリジナルLED』は、渡辺シェフが丹念に作り出したプティガトーの数々を一瞬で惹きつけてしまう演色性を持っています。お客様はまず視覚で美味しさを感じ取り、購買決定をします。故に、第一印象の視覚でいかに美味しさを伝えられるかが重要なポイントとなります。オーナーにとっても『最良・最適』なケース選択で心の満足と気持ちの充実が図られ、ケーキ作りに励めます。

焼菓子のギフト・バラ売りもお客様の要望に応えられるように充実しています。贈答用包材・ラッピング包材・個装包材もそれぞれの商品や季節に合わせて揃えられており、『商品力』のUPにつなげています。

ライトギフトや贈答ギフトのラインナップは地域のお客様に地元の美味しいケーキ屋さんという満足感を与え、固定客へとなっています。