■ ラ フィレール
住所 岐阜県不破郡垂井町敷原 173 電話 0584-40-2239 営業時間 11:00-17:00 定休日 水・木
2024年6月21日 オープン
通常、角型の洋生ショーケースでは天板と正面ガラスの付け合せ部分にペア隠しの塗装ラインが入りますが、ダイヤモンドカットガラス加工によって視界を遮らないすっきりとした見えがかりを実現しました。まさに、宝石箱のようなショーケースといえます。 全高1200㎜(ガラス高300㎜+腰高900㎜)照明無仕様。現地にて左横レジ台、右横焼菓子台、腰外装部分を施工されました。
ショーケースには生ケーキを約10種類陳列されています。(@380~@700円)
ショーケース右側には焼菓子を陳列されています。 商品寸法にあわせたディスプレイ用の木工製品は『木工房 結 』製。
クロワッサン@320円 スコーン@350円
特製の木工製品に詰合せた焼菓子ギフトの今後の展開も楽しみです。
隣接する 『Café結』 は 『ラフィレール』と同様に 『木工房 結』 の黒川さんが手がけられたもの。 『木工に触れながら、カフェとケーキを楽しめる』 わざわざ訪ねたくなる素敵な空間です。