元祖五十番神楽坂本店　巣鴨店

住所：東京都豊島区巣鴨4丁目23‐1

TEL：03‐5944‐5256

営業時間：10:00～18:00

定休日：なし

創業60年以上の元祖五十番神楽坂本店は、文化や伝統を根差した街“神楽坂”で愛され続けてきた老舗の中華料理・点心・饅頭店です。今回、歴史や文化に溢れ、ふれあいのある巣鴨地蔵通り商店街に3号店目となる新店舗をオープンしました。

特）冷蔵2型　3600㎜

元祖五十番神楽坂本店のショーケースは、天板を作業台兼陳列スペースとして使用できます。巣鴨店では蒸し器を天板に設置しました。 また、ショーケースの側板庫内側をクリアミラーにすることで、商品が映り込み、ボリューム感が増すような工夫もしています。12種類の肉まんや中華まんなどの饅頭と6種類の中華点心などの冷蔵商品をボリュームよく積み上げ陳列をしています。

イートイン用の肉まん

すぐに肉まんを食べられるように、巣鴨店では蒸し器を使って提供しています。温められた大きめの肉まんは、ふんわりとした食感とジューシーな味わいが特長です。お客様が店内でゆっくりとお召し上がりいただけるよう、温かさを保ったまま提供しています。

肉まんや点心の美味しそうな香りに誘われて通りを歩く人々が店内に入ってきます。

イートインインスペースでは、店内で購入した商品を食べることができます。また、友人や仲間とのコミュニケーションの場としても利用することができます。店内の雰囲気や装飾が整っているため、くつろいで食事や会話を楽しむことができます。店内には椅子やテーブル、ソファなどが配置されており、お客さんが快適に過ごせるように工夫されています。