Wクーリング


均一な低温0℃

Wクーリングシステムは、熱交換効率の 高い上下2基の冷却器と精密な風力計算 で選定された送風ファンによって安定した冷気循環層をつくり、ケース内を均一な低温(0℃)空間で包みます。

高湿度90%以上

均一な温度は、飛躍的に湿度の安定性を 高めます。さらにOAC-2NNコントロールシステムにより、ケーキにやさしい環境をつくります。

エアカーテン効果

理想的な冷気循環層から生まれるエア カーテン効果により、引戸の開閉時にも 外気の侵入を遮断し、ケース内の温度変化を最小限に抑えます。これは商品の劣化を防ぐ大きなポイントです。

Wクーリング標準装備機種

EXTRA LIVINA ⅣEXTRA LIVINA ⅢGRAND LIVINA ⅣGRAND LIVINA-T ⅢAR